Može li svako praviti kombuhu?
- Da li je kombuha za sve?
- Potrebna oprema i sastojci
- Najčešće greške početnika
- Saveti za uspešno pravljenje
Da li je kombuha za sve?
Odgovor je – SKORO pa za sve! Pravljenje kombuhe nije velika nauka, ali zahteva malo znanja i strpljenja. Hajde da razjasnimo ko sve može da se uhvati ovog zdravog izazova. 🌿
Kombuha je prirodni, probiotski napitak koji mogu praviti odrasli i mladi uz malo preciznosti i želje za eksperimentisanjem!
Potrebna oprema i sastojci
- Staklena tegla (1-6 litara)
- Pamučna krpa
- Gumica za pritezanje
- Crni ili zeleni čaj
- Šećer (najbolje trskin beli šečer)
- Filter voda
- SCOBY starter kultura
Napomena: SCOBY starter kultura je neizostavni deo za pripremu kombuhe kod kuće, kupite svoju kombuha gljivu klikom na dugme PRODAJA u meniju gore 🌱
Ukoliko vas interesuje šta je druga fermentacija i kako da od vaše kombuha baze napravite super ukuse posetite:
Uputstvo za drugu fermentaciju kombuheNajčešće greške početnika
❌ Greške koje MORATE izbeći: - Upotreba metalnih posuda - Prekrivanje tegle hermetičkim poklopcem - Izlaganje direktnoj sunčevoj svetlosti - Korišćenje aromantizovanog čaja
Saveti za uspešno pravljenje
Za savršenu kombuhu pratite ove zlatne savete iskusnih fermentatora!
Temperature i vreme
Idealna temperatura je između 22-28°C. Fermentacija traje 7-10 dana, ali pratite ukus i konzistenciju.
Svaka tegla kombuhe je jedinstvena - budite strpljivi i eksperimentišite! 🔬
Spremni da napravite svoju prvu kombuhu? Posetite našu online prodavnicu i pronađite sve što vam je potrebno za početak! 🛒
